Bográcsfesztivál ’17 – Lendván
A szlovéniai magyarság központja: Lendva. Muravidéken példaértékű békében és egymást meg-becsülve él együtt a magyar és a szlovén nemzetiségű lakosság, ápolva hagyományait, kultúráját. A program minden augusztus utolsó hétvégéjén kerül lebonyolításra általában 80-120 csapat részvételével. A csapatoknak, a helyi hagyománynak megfelelő „bográcsot”, a rendezők által biztosított 3 féle húsból (szarvas, sertés, marha), zöldségekből és egyéb szintén rendelkezésre bocsájtott hagyományos gulyás összetevőkből kell elkészíteni. Egyéb alapanyag nem használható, kivéve a „hozott” fűszerek, figyelembe véve a helyi íz világot.
Az étel alapanyag biztosítása mellett a rendezők gondoskodnak a főzőedényről, bogrács állványról, tűzifáról, asztalról, sörpadról és egy nagy napernyőről, amely jó és rossz időben is nagyon hasznos a főzőcsapat számára. Péntek estétől kiürítik a főutcát, felállítják a főzőhelyeket, mobil víznyerő és mosogató pultokat telepítenek az utcára.
Szombat reggel érkeznek a csapatok Lendvára, átveszik az eszközöket és az alapanyagot, megkezdődik a főzőhelyek feldíszítése és a főzés. Néhány órán belül olyan zenés népünnepély kerekedik, amire még távoli vidékekről is sokan jönnek. Sok a visszajáró csapat – a leírt hangulat alapján nem véletlenül – akik természetesen felkeresik egymás főzőhelyeit. Kóstolgatnak, kortyolgatnak és közben megvitatják az elmúlt 1 év történéseit is. Sok főzőhelyen saját zenészek is emelik a hangulatot a fellépő zenekarok és DJ-k mellett.
Délután, amikor elérkezik az igazság pillanata, le kell adni a „bográcsmintát” a zsűri részére, majd kezdetét veszi a bogrács elfogyasztása az akkorra már igen jó hangulattal bíró vendégek társaságában. Az eredményhirdetés az esti órákban veszi kezdetét. Az elért pontok alapján a csapatok arany, ezüst vagy bronz minősítést, azaz „bogrács oklevelet” kapnak, valamint díjazzák a főzőhely díszítését, rendezettségét, kialakítást szintén arany, ezüst, bronz „díszhellyel”. Ezt követően kezdetét veszi az esti koncert, zene tánc, mely késő éjszakába nyúlik. Másnap reggel hűlt helye a rendezvénynek, mintha mi sem történt volna, akkora a rend.
Csapatunk a Héthatár Nemzetismereti Egyesület több arany, bronz érmes „Bogrács” valamint „Díszhely” minősítéssel rendelkezik, ahogy az a fotógalériában is látható. 2016-ban Mátravidéki Betyárok néven nyertünk arany bogrács díjat.
Lendva termál gyógyfürdővel és ahhoz tartozó kemping, apartman és hotel komplexummal rendelkezik. Kihagyhatatlan látnivaló a vár, (https://www.agoda.com/hu-hu/hotel-lipa-terme-lendava-sava-hotels-resorts/hotel/lendava-si.html?cid=-143 ) tovább a szőlőhegyen épült kápolna és a Vinárium kilátótorony. (http://vinarium-lendava.si/hu/ )
Kicsit távolabb, 15 km-en belül Dobronakon egy gyógyenergia parkot, egy festői szépségű tavat, onnan nem messze egy orchidea parkot is találunk. (https://kirandulo.reblog.hu/pici-faluban-elvarazsolt-erdo-es-2-millio-orchidea---dobrovnik )
Ez az a hely, ahová el kell menni néhány napra, a Bográcsfesztivál rendezvény kiváló alkalom erre.
Az étel alapanyag biztosítása mellett a rendezők gondoskodnak a főzőedényről, bogrács állványról, tűzifáról, asztalról, sörpadról és egy nagy napernyőről, amely jó és rossz időben is nagyon hasznos a főzőcsapat számára. Péntek estétől kiürítik a főutcát, felállítják a főzőhelyeket, mobil víznyerő és mosogató pultokat telepítenek az utcára.
Szombat reggel érkeznek a csapatok Lendvára, átveszik az eszközöket és az alapanyagot, megkezdődik a főzőhelyek feldíszítése és a főzés. Néhány órán belül olyan zenés népünnepély kerekedik, amire még távoli vidékekről is sokan jönnek. Sok a visszajáró csapat – a leírt hangulat alapján nem véletlenül – akik természetesen felkeresik egymás főzőhelyeit. Kóstolgatnak, kortyolgatnak és közben megvitatják az elmúlt 1 év történéseit is. Sok főzőhelyen saját zenészek is emelik a hangulatot a fellépő zenekarok és DJ-k mellett.
Délután, amikor elérkezik az igazság pillanata, le kell adni a „bográcsmintát” a zsűri részére, majd kezdetét veszi a bogrács elfogyasztása az akkorra már igen jó hangulattal bíró vendégek társaságában. Az eredményhirdetés az esti órákban veszi kezdetét. Az elért pontok alapján a csapatok arany, ezüst vagy bronz minősítést, azaz „bogrács oklevelet” kapnak, valamint díjazzák a főzőhely díszítését, rendezettségét, kialakítást szintén arany, ezüst, bronz „díszhellyel”. Ezt követően kezdetét veszi az esti koncert, zene tánc, mely késő éjszakába nyúlik. Másnap reggel hűlt helye a rendezvénynek, mintha mi sem történt volna, akkora a rend.
Csapatunk a Héthatár Nemzetismereti Egyesület több arany, bronz érmes „Bogrács” valamint „Díszhely” minősítéssel rendelkezik, ahogy az a fotógalériában is látható. 2016-ban Mátravidéki Betyárok néven nyertünk arany bogrács díjat.
Lendva termál gyógyfürdővel és ahhoz tartozó kemping, apartman és hotel komplexummal rendelkezik. Kihagyhatatlan látnivaló a vár, (https://www.agoda.com/hu-hu/hotel-lipa-terme-lendava-sava-hotels-resorts/hotel/lendava-si.html?cid=-143 ) tovább a szőlőhegyen épült kápolna és a Vinárium kilátótorony. (http://vinarium-lendava.si/hu/ )
Kicsit távolabb, 15 km-en belül Dobronakon egy gyógyenergia parkot, egy festői szépségű tavat, onnan nem messze egy orchidea parkot is találunk. (https://kirandulo.reblog.hu/pici-faluban-elvarazsolt-erdo-es-2-millio-orchidea---dobrovnik )
Ez az a hely, ahová el kell menni néhány napra, a Bográcsfesztivál rendezvény kiváló alkalom erre.